Существует множество рецептов глинтвейна, но, помимо красного вина,
необходимым и важным ингредиентом являются пряности и специи. Эти
ароматные добавки создают главный акцент в согревающем
осенне-зимнем напитке.
Удобная форма пакетика-саше позволяет получить ароматный и чистый
настой — в бокале не будет ничего лишнего, только пряное вино и
ломтики фруктов для украшения.Для приготовления пряного напитка
достаточно 1 бутылки вина (или виноградного сока для
безалкогольного варианта) и 1 пакетика специй, но вы также можете
добавить фрукты и дополнительные ингредиенты по вкусу.
Состав: корица, цедра апельсина, имбирь, кардамон, душистый
горошек, бадьян, гвоздика.
Вес: 17 г.
Базовый рецепт глинтвейна:
Вам понадобятся бутылка сухого красного вина 0,75 л и 1 пакетик
специй.
1. В холодное вино опустите мешочек со специями.
2. Поставьте на огонь и нагревайте до появления маленьких
пузырьков.
3. Варите еще 20 минут, но не доводите до кипения.
4. По готовности удалите мешочек.
Если вы любите сладкий глинтвейн, добавьте 2 столовые ложки сахара
или меда.
В безалкогольном варианте глинтвейн можно приготовить на красном
виноградном соке.